У войны не женское лицо, но в годы Великой Отечественной войны наравне с мужчинами встали на защиту Отечества и женщины.
Рыкова Наталья Михайловна, ветеран тыла, 1923 г. р. – 2002 г.
Старшее поколение работников Водоканала любят вспоминать ведомственный профилакторий «Ленские зори», и особенно его столовую, и, конечно, повара Наталью Михайловну Рыкову.
Остается только завидовать тем, кому посчастливилось бывать в профилактории и отведать ее вкусностей. Меню того профилактория стало корпоративной легендой, вместе с воспоминаниями о том, как вкусно готовила Наталья Рыкова. Она пришла туда, когда ей было уже далеко за сорок лет. А поваром она стала после курсов, которые прошла в 40 лет.
Судьба ее сложилась так, что в Якутск она переехала в самый канун войны в 1941 -м году. Приехала она из Качугского района Иркутской области совсем девчушкой, в 18 лет. Она была самая младшая в большой семье. Пять сестер и один брат. Образование у нее было 8 классов. Легко поступила в кооперативный техникум в Якутске. Но получить образование ей не удалось, началась война.
Она пошла работать, взяли ее в речпорт. Была матросом на баржах, долбила лед зимой, работала в камере хранения речного порта. Можно только догадываться о том, как она пережила военные годы.
В 40 лет Наталья Михайловна окончила курсы поваров, но на работу устроилась уборщицей на водоузел № 1 так, как это было рядом с домом. Семья у неё была большая, за детьми требовался уход. Позднее она была переведена в профилакторий «Ленские зори» поваром 4 разряда и проработала там 24 года. Многие работники Водоканала до сих пор помнят её вкусные обеды, булочки и пирожки.
(По материалам книги «Река памяти», АО «Водоканал», 2020г.)
Related Posts
